在鲁西南，玫瑰产业正以独特的魅力，推动百姓致富、乡村振兴。

近年来，山东省菏泽市定陶区创新探索玫瑰种植夯基础、精深加工延脉络、文旅融合插翅膀的三产融合发展路径，成功构建起从种苗繁育、鲜花销售，到花茶、化妆品精深加工，再到文旅体验的玫瑰全产业链。

百年栽培

定陶玫瑰主产区黄店镇玫瑰栽培史可追溯至明清时期，经百年选育而成的“黄店大花玫瑰”（定陶玫瑰），以花蕾紧实、花大瓣厚、色艳重瓣的独特品质著称。

目前，全镇玫瑰种植面积达1.26万亩，形成朱庄、吴庄、何庄等多个集约化、产业化生产基地，带动逾4000户、1.3万余人就业。玫瑰鲜花亩产约800公斤，亩均收益在7000元左右；全镇年产玫瑰干花蕾1500吨、玫瑰酱3200吨，年产值高达2.3亿元。

为保障玫瑰品质，定陶区林业服务中心组建专家服务队开展精准技术指导，病虫害防治优先采用黏虫板、诱虫灯等物理方法，生物制剂及合理修剪等农业措施，最大限度减少化学农药使用。施肥环节主打腐熟农家肥、绿肥还田等有机方式。2022年，该栽培系统被列入山东省首批农业文化遗产资源名录。

黄店玫瑰兼具玫瑰的浓香与月季的丰产。目前，80%的干花蕾、花冠销往安徽亳州、河北安国等中药材市场，成为高端中药饮片优选原料；鲜花则长期稳定供应山东稻香村等知名企业，衍生出玫瑰茶、玫瑰酱、玫瑰糕点等30多款产品。2025年6月，“定陶玫瑰”获国家知识产权局地理标志产品认定。

科技赋能

近年来，通过共建研发中心、实验室和成果转化基地，定陶玫瑰产业形成了稳定的技术支撑体系。在定陶区林业服务中心推动下，黄店镇与齐鲁师范学院签订产学研协议，借助省内唯一的玫瑰研究省级平台，持续为产业注入科技动能。

山东多美康公司引进先进研发检测设备，创新性地将重组人源胶原蛋白技术与玫瑰提取物相结合，成功开发20余款化妆品，极大提升了产品附加值。定陶花香食品公司投入600万元升级生产线，引入人工智能筛选机等设备，实现花瓣无菌化分拣，效率提升3倍以上。

目前，全镇已培育18家玫瑰精深加工企业、38户加工个体户、6个种植合作社，形成多元主体协同发展的加工格局。定陶花香食品公司开发出糖玫瑰、玫瑰原浆等10余种产品，年产花酱超千吨。汇鑫玫瑰贸易公司的烘干花冠礼盒、多美康的医美护肤品成功填补了高端市场空白。目前，产品形态已从鲜花饼、花茶拓展至玫瑰啤酒、精油、胶原蛋白喷雾等50多种，覆盖食品、化妆品、医药三大领域，附加值显著提升。

文旅融合

定陶区深度挖掘玫瑰的文化与旅游价值。连续举办10届玫瑰风情节，将传统节庆打造为集观光、体验、消费于一体的综合性文旅平台。