从种植到加工、从生产到销售，完整的黄精产业生态链正逐步成型。截至2024年，安化多花黄精已在23个乡镇广泛种植，种植面积达12.6万亩，成为全国种植多花黄精面积最大的县。年产量突破2万吨，产业综合产值32.1亿元，全县中医药产业综合产值超56亿元。在顶层规划引领下，当地已形成“龙头引领—科技支撑—园区集聚—种源保障—乡村联动”的产业矩阵。

多元融合开辟新局

安化黄精作为“安五味”道地药材的核心品种、“湘九味”中药材重要组成部分，早已在产业规模与品牌影响力上崭露头角，但安化黄精的价值，不止于药用与食用。

除打造以安化黄精为主的“安五味·养五藏”公共品牌以外，近年来，当地政府与企业携手推动产业融合，深度挖掘梅山地方中医药文化，并延伸至中医药康养、生态旅游领域，万福山等5个点位成功入选湖南省首批中医药康养旅游精品线路，博瑞黄精中药园入选湖南省工业旅游示范基地，诚丰生态庄园建成全省最大、最优、最全的中药材教育实践基地，形成“药、食、健”一体化发展格局，安化黄精产业已成为一项富民强县的支柱产业。

目前，安化正加速构建“生态旅游+中医药+康养”多元化产业体系，已培育黄精经营主体400余家，其中规上企业10家、高新技术企业7家、国家级农民合作社示范社2家、国家级生态农场2家、国家级森林康养基地1家。“安化黄精”先后荣获国家农产品地理标志、国家地理标志证明商标、国家地理标志产品3项国标认证，并作为湖南唯一黄精品牌，先后荣登2022年、2024年中国地理标志农产品（中药材）品牌声誉百强榜，入选农业农村部“2024年第一批农耕农品记忆索引名录”“2024年第三批全国名特优新农产品名录”。

今年，安化黄精产业园、安化黄精博物馆相继开工建设，以着力打造全省高质量道地黄精集散地及湖南中医药文化对外展示交流重要窗口，构建产业与文化双轮驱动格局。

如今，在博瑞黄精中药园，游客可以亲手参与九制黄精的蒸晒，喝一杯刚煮好的黄精茶，再吃一碗黄精药膳；在黄精博物馆，通过地质标本、生态场景复原，能直观看到冰碛岩如何孕育出“仙草”黄精；就连安化的街头，都能看到“晨汤、午茶、暮果、夜酒”的黄精生活方式宣传。这种“看得见、摸得着、尝得到、能体验”的文化，让黄精不再是冷冰冰的药材，而是有温度的“安化符号”。

从“养在深闺”到“走向世界”，未来，安化将持续壮大黄精产业，全力以赴将安化打造成“中国道地多花黄精集散地”，奋力实现中医药健康产业综合产值100亿元、黄精综合产值70亿元的目标，将深山野藏的“自然瑰宝”培育成富民强县的“黄金产业”。（