咸翠丽来自华池县柔远镇城关村，每年9月到10月，沙棘果园里泛起橙黄色的“波浪”，沙棘挂果成熟，咸翠丽和乡亲们也迎来了一年中最忙的季节。

其实，咸翠丽已经为了沙棘忙活了一整年——在政策扶持下，林业部门和相关企业机构负责育苗、栽植、管护的沙棘长势正好。九到十月盛果期，群众可以来这里采摘枝条果；春夏秋三季，群众采摘沙棘茶；春秋两季，群众还参与沙棘林建设，获得务工收入，人均年收入超过9000元。

村民抱着刚刚采摘下来的沙棘果。田 伟摄

“平常不用操心，政府在种，收果和采茶的时候我们就来，政府还派专人指导我们咧！”咸翠丽用袖子擦擦头上的汗，手上动作不停。

采收下的沙棘浑身是宝，怎么打通用其增收致富的“最后一公里”？

站在华池县甘农生物科技有限公司（以下简称“甘农公司”）的沙棘茶生产线旁，一股香气扑面而来。80米长的生产线上，几名工人熟练地将刚刚采摘下的沙棘叶清洗、晾干，随后进行杀青、揉捻、炒茶和提香等工序处理。

甘农公司是当地最早成立的沙棘加工企业之一，接收来自华池、环县等地的沙棘枝条果。经过十余年耕耘，自主研发的沙棘原料、原浆和饮料等产品陆续推出，产品销往全国多个省份，公司也成了当地农户种植沙棘的重要依托。

撕开一小袋沙棘茶成品，随着热水浇注在颗粒分明的茶叶上，金黄清亮的茶汤冒出缕缕茶香，味道甘甜。

“沙棘果的营养非常丰富，我们经过多番研究，发现以沙棘叶做茶，同样味道好、营养足。”甘农公司经理黄九龙表示，4吨鲜茶最后可产出1吨成品茶，非常珍贵。谈及沙棘产品持续创新的奥秘，他说：“要把沙棘特征和市场需求贴合起来。”

现在，公司已经建立起9条生产线，分别负责沙棘果、沙棘茶、沙棘原浆、沙棘籽油等的加工包装。2024年，公司累计收购沙棘5000吨左右，推出20余款沙棘产品，总产值超过4000万元。今年上半年，当地沙棘原浆实现首次出口，敲开了国际市场的大门。

甘农公司生产线上的沙棘饮品。雷彩利摄

企业发展直接惠及当地村民。在6000多平方米的厂房里，9条生产线所用沙棘果和沙棘叶全部从本地村民手中收购。还有100多名村民参与企业生产，每人每月可增收3500元以上。

在长期探索和发展过程中，庆阳积累下宝贵的经验，沙棘产业发展后劲儿更足。近年来，庆阳市先后出台《庆阳市林下经济产业发展规划（2024—2030年）》《庆阳市国土绿化高质量发展行动方案》等，明确产业发展方向，强化政策支持，建成沙棘混交林55万亩，夯实了沙棘产业发展基础。

在黄土高原，一颗颗金灿灿的饱满沙棘，蕴藏着群众追求美好生活的愿望。小小的沙棘果正变成富民强县的“金果果”，带来更多健康和福祉。（记者 宋朝军）